“鲍鱼
本就，挖煮，得太厉害，看起就更小了。带壳煮，就收，看去个头点。”毕岚解释。
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“这么复杂。”卫旭慨了句，又开始剁菜。
卫旭把菜剁好，挤分，又开始剁蘑菇。毕岚已经把海虾都剥了，卫旭把虾也剁成泥，然了件毕岚看起很怪异的事：卫旭往猪馅里面打好几个蛋，加油，盐，料酒，，又倒去刚才从菜里面挤的，然开始用筷子速顺时针搅拌。
毕岚莫名其妙：“这是嘛？”
卫旭笑：“和馅子。菜定挤掉分，否则饺子就会渗，但是馅里面定加，否则太好吃，所以把挤的菜加去。”卫旭调好馅了，猪馅饱了，得稠稠的，厚嘟嘟的。
毕岚忍住赞叹：“看起很好吃的样子，怎么学会饺子的？”
“们老家那边都会饺子。等会看擀，个擀，三个都及包。”卫旭笑。
这时，鸽子鲍鱼汤的味开始了，卫旭尖着鼻子闻闻：“好奇怪的味，去从没闻到这么的味。”
毕岚笑了起：“那当然，天和的美味在这锅。”毕岚把杏鲍菇切成小块，扔去起炖。
“怎么会烧菜的？”卫旭好奇，“般没结婚的女孩子连饭都会。”
毕岚翻了个眼：“会自己烧饭，那还饿。”奥斯丁中餐馆多，毕岚如果自己会烧中国菜的话，饿夸张了，馋倒是肯定的——什么器官最国，就是这个胃最国。
卫旭笑了起，想毕岚住在表家里，估计跟自己样是个北漂吧，
第35章 包饺子
这时已经到吃午饭时间了，卫旭问毕岚想吃什么,面条还是米饭。毕岚说：“面条吧,简单点。”
卫旭开始面，毕岚困：“嘛？”
“擀面条。”
毕岚晕：“哦,是听说有自己面条的,但是去还没眼见。”
卫旭笑，把面擀得薄薄的。毕岚开始洗小青菜,然把青菜切成均匀的小块，杏鲍菇和猪都切成丝,用热油炒熟,再盛在碗里。
这到卫旭困了：“为什么把菜倒？煮面条了？”
毕岚愣：“怎么，煮面条拔汤？”
卫旭知什么拔汤。
毕岚笑：“吧。”
毕岚把煮开,把面条去,然另外用电茶壶烧了壶开。面条好了，毕岚把面条捞到两个碗里，然把刚才炒好的菜分在面，最倒烧好的开。
“好啦，咱们吃吧。”毕岚捧着自己那碗去客厅了。
卫旭被毕岚的最连串作得晕头转向，两秒钟，才捧起自己那碗。
两面对面坐客厅里吃面条。毕岚称赞：“这面条真好吃，又韧又又，比市场买到的好吃。”
